Sportifs Professionnels : la Nutrition Sportive et les compléments alimentaires
Optimiser les aptitudes dans les phases d’entrainement mais aussi durant les matchs pour aussi éviter les carences en vitamines ou en sels minéraux, il est nécessaire d’avoir une alimentation saine et équilibrée.
L’apport en protéines doit être important pour un sportif surtout dans le cadre de son activité pour que le muscle se développe et se régénère correctement. Les barres énergétiques à la fois riches en protéines et en sucres sont utiles lors de phases de récupération (après l’activité physique).
Des compléments alimentaires, accompagnés d’une alimentation saine, peuvent améliorer les performances :
- La créatine, la caféine permettent d'augmenter la performance pendant l'effort
- Le bicarbonate permet la récupération après un effort muscualire important.
Des produits complémentaires comme les barres énergétiques, les boissons sportives et même les gélules énergétiques, ont aussi d’une utilité dans l’exercice ou l’entrainement.
Pour les sportifs aguerris, lors de compétitions ou de tournois, la fatigue peut facilement s’accumuler et la récupération peut s’avérer difficile. Il est important alors de bien s’alimenter pour permettre une bonne récupération.
La carrière : de semi-professionnel à professionnel
Le sportif semi-professionnel doit se consacrer aux deux activités (travail et sports) tout en restant en adéquation pour sa vie quotidienne. Ce qui implique un temps restreint accordé à l’alimentation, moins de conseils diététiques pour équilibrer les repas et les apports de nutriments (notamment les protéines).

